Colesterol

Os triglicerídios ou triacilgliceróis e o colesterol são considerados grandes vilões, por aumentarem, consideravelmente, o risco de morte para fumantes, obesos e sedentários. Sobre esses compostos, assinale o correto.
A) O colesterol é um sólido cristalino branco, insípido e inodoro constituído de hidrogênio, carbono, oxigênio e nitrogênio. 
B) Os triglicerídios são ésteres resultantes da combinação do glicerol com ácidos carboxílicos de cadeia longa. 
C) O colesterol é produzido pelo próprio organismo e encontrado em todos os óleos e gorduras de origem vegetal e animal. 
D) A arteriosclerose, que causa o espessamento e o endurecimento da parede arterial, é uma conseqüência da ausência total de colesterol no sangue.

Gabarito: B

O colesterol é líquido? Não encontrei nas apostilas sobre o estado físico do colesterol.

MichaelRocha escreveu:Os triglicerídios ou triacilgliceróis e o colesterol são considerados grandes vilões, por aumentarem, consideravelmente, o risco de morte para fumantes, obesos e sedentários. Sobre esses compostos, assinale o correto.
A) O colesterol é um sólido cristalino branco, insípido e inodoro constituído de hidrogênio, carbono, oxigênio e nitrogênio. 
B) Os triglicerídios são ésteres resultantes da combinação do glicerol com ácidos carboxílicos de cadeia longa. 
C) O colesterol é produzido pelo próprio organismo e encontrado em todos os óleos e gorduras de origem vegetal e animal. 
D) A arteriosclerose, que causa o espessamento e o endurecimento da parede arterial, é uma conseqüência da ausência total de colesterol no sangue.

Gabarito: B

O colesterol é líquido? Não encontrei nas apostilas sobre o estado físico do colesterol.

MichaelRocha, o colesterol (lipídio constituído por um álcool policíclico de cadeia longa) é solido na T ambiente (PF = 148–150 °C), mas longe de ser um solido cristalino branco, alem disso não tem nitrogenio (C₂₇H₄₆O).